2026 Superdelic Hops (Pellet) - ซูเปอร์เดลิค ฮอป (เพลลิท)

Superdelic®

ฮอปส์สายพันธุ์พิเศษจากนิวซีแลนด์ | 9–10.5% AA

Superdelic® เป็นฮอปส์สายพันธุ์พิเศษจากนิวซีแลนด์ โดดเด่นด้วยโปรไฟล์กลิ่นและรสชาติที่มีเอกลักษณ์ของ ผลไม้สีแดง ลูกอม/ลูกกวาด ซิตรัส และผลไม้เมืองร้อน เหมาะสำหรับผู้ผลิตคราฟต์เบียร์ที่ต้องการสร้างกลิ่นหอมและรสชาติที่แตกต่างอย่างชัดเจน

🍓 โปรไฟล์กลิ่นและรสชาติ

Superdelic® เป็นฮอปส์ที่มีคาแรกเตอร์โดดเด่นและแตกต่าง ให้กลิ่นและรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ได้แก่

• Red Fruit – ผลไม้สีแดงและเบอร์รี
• Candy / Lolly – กลิ่นหวานคล้ายลูกอมและลูกกวาด
• Citrus – กลิ่นสดชื่นจากผลไม้ตระกูลซิตรัส
• Tropical Fruit – ผลไม้เมืองร้อน เช่น มะม่วง

🍺 การใช้งานในการผลิตเบียร์

เมื่อนำ Superdelic® ไปใช้ใน Hazy IPA จะช่วยสร้างกลิ่นและรสชาติของ มะม่วงสุก เบอร์รีหวาน และซิตรัส ได้อย่างโดดเด่น

Superdelic® ยังมีคุณสมบัติด้าน Biotransformation ที่น่าสนใจ โดยเฉพาะเมื่อนำไปใช้ในการ Dry Hop ระหว่างการหมัก ช่วยเพิ่มมิติของกลิ่นผลไม้และความซับซ้อนให้กับเบียร์

🔥 การใช้งาน

Superdelic® เป็นฮอปส์ที่มีความยืดหยุ่น สามารถใช้เป็น Single Hop เพื่อแสดงคาแรกเตอร์ของสายพันธุ์ได้อย่างเต็มที่ หรือใช้ร่วมกับฮอปส์สายพันธุ์อื่นเพื่อสร้างโปรไฟล์กลิ่นที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น

สามารถใช้ร่วมกับ Citra, Simcoe, Nelson Sauvin, Motueka และ Riwaka ได้เป็นอย่างดี

📊 ข้อมูลทางเทคนิค

⭐ ทำไมต้องเลือก Superdelic®?

Superdelic® คือฮอปส์สำหรับผู้ผลิตคราฟต์เบียร์ที่ต้องการ ความแตกต่างและความโดดเด่น ด้วยเอกลักษณ์ของผลไม้สีแดง ลูกอมหวาน ซิตรัส และผลไม้เมืองร้อน พร้อมคุณสมบัติที่เหมาะสำหรับการ Dry Hop และ Biotransformation

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ Hazy IPA, IPA และเบียร์สไตล์ต่าง ๆ ที่ต้องการเน้นกลิ่นฮอปส์แบบ Fruity & Juicy

มีจำหน่ายในจำนวนจำกัด

Superdelic® มีจำหน่ายในจำนวนจำกัดผ่านตัวแทนจัดจำหน่ายที่ได้รับการคัดเลือกของ NZ Hops ทั่วโลก

Superdelic®

A Distinctive New Zealand Hop Variety | 9–10.5% AA

Superdelic® is a distinctive New Zealand hop variety with a unique aroma and flavour profile of Red Fruit, Candy/Lolly, Citrus, and Tropical Fruit. It is an excellent choice for brewers looking to create something truly different and expressive.

🍓 Aroma & Flavour

Superdelic® is a playful and distinctive hop offering a unique combination of:

• Red Fruit
• Candy / Lolly
• Citrus
• Tropical Fruit

🍺 Brewing

In a Hazy IPA, Superdelic® revealed ripe mango, sweet berry, and citrus notes.

It also demonstrated excellent biotransformation properties when dry hopped during active fermentation, adding further layers of fruity character and complexity to the beer.

🔥 Applications

Superdelic® is a versatile hop that can be used as a single hop addition to showcase its unique character, or combined with other varieties to create more complex aroma profiles.

It pairs particularly well with Citra, Simcoe, Nelson Sauvin, Motueka, and Riwaka.

📊 Technical Specifications

⭐ Why Superdelic®?

Superdelic® is a hop for brewers looking for something different and distinctive. Its unique combination of red fruit, candy/lolly, citrus, and tropical fruit creates an expressive and highly versatile aroma profile.

Ideal for Hazy IPA, IPA, and other hop-forward beers where a Fruity & Juicy character is desired.