Malt Chateau Red Intense (EBC 34.0-38.0)

มอลต์ Château Red Intense

คือมอลต์ฐานจาก Castle Malting ที่ให้สีแดงทับทิมสวยงาม โดยไม่ต้องใช้สารปรุงแต่งสีใด ๆ - มาจากกระบวนการ kilning ที่ควบคุมอย่างแม่นยำ ให้กลิ่นหอมขนมปังอบอุ่น บอดี้เต็ม และความลึกของมอลต์ที่เด่นชัด พร้อม enzymatic activity สูงพอที่จะใช้เป็น 100% ของ grain bill ได้เลย