เนลซัน ซาวอง ฮอปส์
Nelson Sauvin ฮ็ฮปส์ เป็นฮ็อสป์แต่งกลิ่นและให้ความแบบขมพอดีๆ กลิ่นที่ได้จากฮ็ฮปส์ตัวนี้จะเหมือนกลิ่นไวน์ขาว ผสมกู๊สเบอรี่ เหมาะกับเบียร์เพลหรือ specialty เบียร์
คาแร็คเตอร์ฮ็อป: ให้ความขมรส กู๊สเบอรี่ผสมไวน์ขาว
ฮ็อปสำหรับ: ปรุงรสขม & แต่งกลิ่น
ค่ากรดอัลฟ่า:12%-13%
ค่ากรดเบต้า: 6%-8%
ฮ็อปที่ใช้แทนได้: Pacific Jade, Pacifica
สไตล์เครื่องดื่ม: American Pale Ale, India Pale Ale, Pale Ale