Chinook Hops Crop 2023
ชินุ๊ก ฮอป Crop 2023
Chinook เป็นฮ็อปส์ที่เด่นทั้งสองทาง (ปรุงรส & แต่งกลิ่น) ส่วนมากใช้ในเบียร์สไตล์ Ales คาแร็คเตอร์ที่ชัดเจนจากฮ็อปส์ตัวนี้คือ ความเผ็ดแบบกลางๆผสมกลิ่นไพน์และเกรฟฟรุ๊ตอ่อนๆ หลังจากดื่มเบียร์ที่ผสมฮ็อปส์ตัวนี้ กลิ่นจะค่อนข้างติดอยู่ในปาก บางคนอาจจะไม่ชอบเพราะจะขมไป แต่สำหรับคนที่ชอบเกรฟฟรุ๊ตอ่อนๆ Chinook เป็นที่นิยมาก
คาแร็คเตอร์ฮ็อป: ต้นสนและรสเผ็ด
ฮ็อปสำหรับ: ปรุงรสขม & แต่งกลิ่น
ค่ากรดอัลฟ่า: 11.90%
ค่ากรดเบต้า: 3%-4%
ฮ็อปที่ใช้แทนได้: Galena, Eroica, Nugget, Bullion, Columbus, Northern Brewer, Target
สไตล์เครื่องดื่ม: Winter Ale, Pale Ale, India Pale Ale, Porter, Stout, Lager, Barley Wine, American Lager, American Ale